서울푸드 2025, 역대 최대 규모로 개막…아시아 대표 식품전시회 도약

1,639개 식품기업 참여·300개 해외 바이어 유치…수출상담 2.5억불 규모
대체육·AI·푸드로봇 등 미래 식품기술 집약…디지털 커머스 연계 첫 시도
정부 “K-푸드 세계화 총력 지원…문화가 수출이 되는 시대 열겠다”

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