한국채식연합과 비건세상을위한시민모임 관계자(이하 채식단체)들은 31일 세계보건기구(이하 WHO)가 지정한 `세계 금연의 날`을 맞아 서울 종로구 광화문 광장에서 기자회견을 열고 금연과 건강 채식을 촉구하는 퍼포먼스를 진행했다.
이들은 WHO의 자료를 인용하며 흡연으로 인해 연간 1000만명 이상의 사망자가 발생하고 간접흡연으로 인한 사망자는 100만명 이상 발생한다고 지적했다.
아울러 2015년 WHO가 햄·소세지·베이컨 등 가공육을 1군(Group1) 발암물질로, 붉은 고기와 적색육은 2군(Group2A) 발암물질로 분류한 바 있다는 것이다.
이에 따라 채식단체는 "가공육이 대장암, 직장암, 전립선암, 췌장암 등의 발생을 촉진시킬 수 있다"며 "한 조사연구 결과에 의하면 심장병, 암, 당뇨병, 고혈압 등으로 인한 사망자의 80% 가량이 육식으로 인한 사망"이라고 주장했다.
또한 시각적인 메시지 전달을 위해 담배와 소시지를 가위로 자르는 퍼포먼스도 선보였다.
채식단체는 "우리 사회가 채식 위주의 사회가 된다면 성인병의 2/3이상을 예방할 수 있을 것"이라며 "`세계 금연의 날`을 맞아 금연과 채식으로 건강한 사회를 만들어줄 것을 촉구한다"고 강조했다.